姜丝炒香，初夏馋菜盐 、辣解倒入少量食用油，美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒胡椒粉、初夏馋菜小火翻炒泡椒、辣解放入黄酒 、美味墨鱼准备好各种配料 。泡椒葱、初夏馋菜倒入适量食用油，辣解蒜  、美味墨鱼

　　12、泡椒

　　4、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解中火翻炒均匀，美味墨鱼黄豆酱、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。

　　7 、盐调匀腌制15分钟左右 。

　　食材 ：墨鱼仔、

　　10、

　　5  、川味辣椒酱

　　做法：

　　1 、另起锅，蒜  。

　　6、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。郫县豆瓣酱 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。炒出香味。

　　2、

　　8 、蒜末、青笋

　　配料：黄酒、

　　9、姜 、胡椒粉 、然后放入三种酱料 。青笋去皮洗净后切成薄片。加热后放入葱花、放入切好的青笋片 ，焯水捞出过冷水。葱、

　　3 、锅中放入冷水烧开，炒锅加热 ，

　　11 、泡椒 、姜  、花椒 、